Поместить основание сельдерея в блюдце с тёплой водой и поставьте на солнышко. Листья начнут расти в середине основания. При желании можно ресесадить в землю.

Кориандр хорошо прорастает в воде.

Зелёный лук вырастает снова, если оставить его в небольшом стакане с корешками в воде. Требует хорошего освещения.

Отросточки базилика длинной 3 - 4 см поместить в стакан с водой и поставить под прямые солнечные лучи , нужно дождаться увеличение отростточков в два раза и пересадить в землю. Базилик вырастить пышным и здоровым.

Корень растения поместить в воду в хорошо освещённой комнате на 1 - 2 недели. потом пересадить в горшок, в горшке вырастет полноценная китайская капуста.

Салат снова оживёт и начнёт рости если его на несколько дней подержать в воде. Вода должна доходить до половины растения. После этого сразу появятся новые листья и растение можно высадить в землю.

Чеснок хорошо прорастает и может расти дальше в стакане с водой. Ростки чеснока нежна и прекрасны в салате и соусах.

Неделю назад посадила в горшочек свеклу, морковь. У свеклы уже ботва проросла, что очень радует, ведь в ней витамины.
Морковь пока ещё не проросла.

А я заказала в интернет-магазине семена огурцов и помидор, которые можно выращивать на балконе и подоконнике. Посадила на пробу по паре семян 7 ноября. Взошли все, пока по 2 листочка, буду наблюдать, если эксперимент получится, выложу фото и расскажу, какие сорта сажала.


Подскажите рецепты салатов с ботвой свеклы. Скажу честно, никогда ее в салаты не добавляла.

Veerra, как здорово! Я и не знала, что свекла так легко прорастает в домашних условиях. Это же можно зимой ботвинник готовить)) Насколько я знаю в ботве витаминов больше, чем в корнеплоде. Ботву полезно есть тем, кто страдает сахарным диабетом и анемией и у кого проблемы с сердцем и щитовидной железой, с заболеваниями жкт. В ней содержится витамин Р, U в больших количествах.